На торты мастику, которая представляет собой сладкую и пластичную массу, можно формировать в абсолютно любые формы. Именно поэтому мастику кондитерскую можно применять как для обтяжки тортов, так и для изготовления разных фигур, которые будут использоваться для украшения готовых сладостей.
Continue reading «Как правильно поступить, если решили работать с мастикой для декорирования тортов?»